江边郎 发表于 2013-1-24 15:30:56

岭南佳果

本帖最后由 江边郎 于 2013-1-24 15:31 编辑

    估计北方人不喜欢南方水果,南方水果多皮,汁多。有一次,温州老板说有票,约我去听马未都的讲座。我第一次见到马未都,他说,他小时候见到的香蕉是黑色的,我听后感到很奇怪,想了一下,明白了。香蕉放久,皮氧化变黑色。在冬天,把香蕉放一段时间,香蕉自然熟,等到香蕉皮有黑点,这时剥开香蕉皮,里边的肉没有烂,吃香蕉肉,口感好,很糯,很甜。    以前,广州石榴岗种有胭脂红石榴,皮红、个头大的,都出口到香港。单身汉时,到广东商学院找同学,我们走出学院,见到农民在摘石榴,放在箩筐上面的石榴又大又红,买了几个,确实好吃。现在,菜市场卖的胭脂红石榴,一斤10元,个头很小。
    杨桃分甜桃与酸桃,有的杨桃四季结果,树枝上挂满杨桃,这种杨桃,一般是酸桃。小时候,有个老头,我们叫他为“橄榄伯”,他挑着担子,专门卖腌制的水果。“橄榄伯”用木质工具把橄榄压扁,加南姜粉、芝麻,或加甘草,这种腌制的水果很好吃。“橄榄伯”调制一种汁,里边有甘草,其他调料不清楚,把酸杨桃切开,放在汁里浸泡,然后用小竹签把杨桃串起来,一串卖一分钱,这样炮制的酸杨桃非常好吃。
    20多年前,回家乡再没有见到“橄榄伯”,估计“橄榄伯”已经去世了,没有拍到他压制橄榄的木质工具,不妨来看看5000年前,隆安县境内谷红岭古人类压制橄榄的石器工具:

江边郎 发表于 2013-1-24 15:32:11

江边郎 发表于 2013-1-24 15:34:51

   隆安县境内谷红岭古人类压制橄榄的石器工具

江边郎 发表于 2013-1-24 15:36:33

   在冬日里,跟朋友聊天,晒晒太阳,来根烟,来杯茶,来点水果,这样的日子,能过下去吧。

百石 发表于 2013-1-24 16:28:03

:lol真有想象力,想象力比意志更重要。

江边郎 发表于 2013-1-24 16:41:22

百石 发表于 2013-1-24 16:28 static/image/common/back.gif
真有想象力,想象力比意志更重要。

隆安县境内谷红岭出土窝石,是人类历史上最小的石砧板,也出土橄榄核,证明古人类用砧板压制橄榄。这次考古发掘,解决出水窝石的用途,以后就不用说是奇石了。

陇右石 发表于 2013-1-24 23:49:16

陇右石 发表于 2013-1-25 00:03:08

江边郎 发表于 2013-1-25 01:19:34

陇右石 发表于 2013-1-25 00:03 static/image/common/back.gif
长知识,有意思。从现代生活推论古代器物用途,有理啊!再给个专用名称。

考古学家已经给出答案了。

赵哥 发表于 2013-1-27 14:33:33

规格貌似还有大小不同的吧

江边郎 发表于 2013-1-27 14:47:21

赵哥 发表于 2013-1-27 14:33 static/image/common/back.gif
规格貌似还有大小不同的吧

还要仔细比对
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