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唐/宋。茶之艺

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发表于 2011-10-15 17:19:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 金口俗 于 2011-10-15 17:27 编辑 0 E; J8 B1 ]- p* z

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3 b/ M- R  v, Y) f  L. }5 _! \唐代/宋代横把煮茶壶。宋代。湖南允山窑窑茶盏
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5 L2 b1 Q/ ^% q宋代。湖南允山窑窑变茶盏
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: T4 d' b, x$ \, c: V( X( j& Q, V宋代。湖南。允山窑点白梅花茶盏
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6 e0 D% l4 h' ~$ o: B- T$ P' X4 a/ W% y% ?1 |/ O. U9 t& W9 O
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1 S2 k- O" T" e" s- s! e$ T& K8 f) K) J
茶文化从唐代到宋代,随着品茶方式由“煎饮”到“点饮”的转变,斗茶习俗宋代民间兴起。“斗茶”又称“茗战”,即以战斗的姿态决出胜负。斗茶不仅仅是决出茶的品质优劣,实质上是一种追求精神愉悦的艺术化茶事活动。在斗茶艺术不断向更高境界推进过程中,茶具的品质也需不断提高,才能适应需求,当斗茶风靡朝野达到登峰造极之时,必须具有极高艺术品味的茶盏才能与斗茶家的审美心境契合,所以各类窑口纷纷出产茶盏。
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发表于 2011-10-15 19:20:12 | 显示全部楼层
药煲,呵呵
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 楼主| 发表于 2011-10-15 19:56:44 | 显示全部楼层
汇艺居 发表于 2011-10-15 19:20
, o, `7 E' b0 t8 i药煲,呵呵

; G) R1 g6 l1 s; ?# s/ z+ `这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶:因为壶太小,煮中药熬成水也没多少量,感觉这样的药量难治好病,加上这样小的壶还要放草药,容量更显得小,感觉做为煮药不 太实用。如果把这类壶设想为茶壶就可以解释得通了。宋之前唐代的饮茶方式与宋代不 一样,与明代更不 一样。我们现在的喝茶方式是明早期洪武众多儿子中的一位发明的。唐喝茶其实应该类似吃茶。先把茶叶放在捻子里捻碎,然后把茶粉末,放到壶里煮,煮好后,连茶水带渣一起喝掉。这样的小壶放茶叶末刚合适,而且放在这样的横把里煮也合适在把上再装木把隔热拿起,或用布包起。从个人所理解的迹象看,对此类壶更倾向茶壶。又:我们现在所见到的唐代持壶现在已经证明不 是用做茶具装茶的,应该是装酒或水的。所以现在有些茶文化展览把唐代持壶做为酒具展览是错误的。! T3 k4 G& F5 q- E, N/ T+ d

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发表于 2011-10-15 20:20:12 | 显示全部楼层
金口俗 发表于 2011-10-15 19:56 3 ^3 [" |; d+ ^: p' V! s
这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶 ...
+ ]4 t; h1 x# U/ E1 W; ]( k
应该是煎茶用的壶。开门老。感谢分享!
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发表于 2011-10-15 22:14:55 | 显示全部楼层
两朝绝配
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发表于 2011-10-16 02:55:50 | 显示全部楼层
金口俗 发表于 2011-10-15 19:56
! W% K  T$ B8 o+ X这类壶目前有两种说法,一种是药煲,一种是煎茶用的壶。我个人倾向后者,我们来讨论下个人为什么说是茶壶 ...

; G+ E9 h6 S- Z/ _) y8 @有道理!日本至今还保留有这一式样的茶壶。众所周知,日本茶道基本因袭唐宋之风。
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发表于 2011-10-16 09:48:00 | 显示全部楼层
魏晋南北朝时,应该有喝茶的习惯吧
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 楼主| 发表于 2011-10-16 12:50:25 | 显示全部楼层
江边郎 发表于 2011-10-16 09:48 + x, r5 N2 G; V* d
魏晋南北朝时,应该有喝茶的习惯吧

3 ~; b; Q( U* \谢兄关注,探讨:此壶的造型应该早不到那个时候
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